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Ya se conocen contenidos que la provincia de Sevilla llevará a esta edición de la Feria Internacional de Turismo (Fitur), en Madrid, del 24 al 28 de enero. La presentación ha tenido lugar durante la mañana de este miércoles. El presidente de la Diputación, Javier Fernández, acompañado del vicepresidente de Prodetur, Rodrigo Rodríguez Hans, han sido los encargados de la presentación. La institución se ha marcado entre sus objetivos, «además de poner el foco en la Sevilla rural», impulsar el segmento de reuniones y eventos y la gastronomía para promocionar el sector turístico de los municipios sevillanos.
Fernández ha indicado que la provincia mostrará en Fitur «lo que somos»: «El turismo de interior, esa forma de ocio para aquellos viajeros que buscan destinos sin aglomeraciones, en entornos rurales y de naturaleza, capaz de aportar experiencias adaptadas al interés de cada visitante». «Hablamos de la vivencia de lo cercano, de lugares con encanto; de cultura ancestral y tradición, de ciudadanos que acogen y comparten. Hablamos del lujo de la esencia, de lo genuino, de lo auténtico, de la Sevilla íntima y en primera persona».
En esta línea, el presidente provincial se ha referido a los informes técnicos sobre visitas de familiarización al territorio que organiza Prodetur. Según este estudio, entre los aspectos más valorados por los turistas extranjeros se encuentran el patrimonio histórico y la arquitectura tradicional, especialmente, las haciendas y cortijos; la calidad y sostenibilidad de los servicios turísticos. «También la gastronomía y todo lo relacionado con ella: visitas a bodegas o almazaras y cata de sus productos, junto con el trato personalizado en estos itinerarios».
Por otro lado, destaca el interés de estos visitantes internacionales por las experiencias en la Naturaleza: rutas a caballo y los servicios vinculados al turismo ecuestre; rutas en bici; senderismo y, en general, las actividades relacionadas con el turismo activo.
La provincia, «complemento natural de la capital»
El presidente de la Diputación ha asegurado que la provincia «necesita el poder de atracción de la marca Sevilla, pero la capital también necesita esa oferta diferente que supone el territorio de los pueblos sevillanos». En opinión de Fernández, es la «solución natural» para que el turista alojado en la capital alargue su estancia en los hoteles y disfrute de experiencias «muy distintas». En esta línea, ha puesto como ejemplo el enoturismo, el oleoturismo «y las experiencias que aportan este tipo de rutas propias de las áreas rurales».
De su lado, el presidente de la patronal sevillana ha destacado el «inmenso abanico de posibilidades» que ofrece la provincia. «Si se han logrado éxitos en 2023 es porque tenemos empresas de champions y trabajadores totalmente implicados que apuestan por una actividad económica que es la que mas aporta al PIB del territorio». «Tenemos que poner en valor los más de 400 bienes de interés cultural (BIC) y las 250 hectáreas de espacios protegidos», ha añadido Rus.
Municipios, entidades y empresas
El turismo representa en torno al 17% del PIB de la provincia. En este
contexto, Fernández se ha referido a los municipios sevillanos como «el mejor instrumento» para promover una oferta conjunta: «una cultura del ocio inclusivo, sostenible y respetuoso con el territorio». En esta edición, serán unos 40 los municipios que presentarán sus ofertas, En total, se sucederán en torno a 70 presentaciones de la provincia en Fitur.
Por otro lado, no faltarán las demostraciones gastronómicas que se
realizarán en la zona común del Pabellón de Andalucía destinada a ello. El
miércoles, estará dedicada a la comarca de Doñana-Bajo Guadalquivir, a cargo del comunicador gastronómico Daniel del Toro y la catadora de aceites y vinos Begoña Amurrio. El jueves, será el turno para la comarca de la Sierra Morena sevillana, en una sesión que protagonizarán el chef y presentador Enrique Sánchez y la catadora de aceites y vinos Monica Rosón.
Fernández también ha subrayado que fuera del recinto ferial de Ifema se llevará a cabo una presentación del destino turístico y gastronómico destinada a operadores turísticos y sector empresarial, así como a creadores de contenidos, prescriptores y decisores de eventos; «a directores de hoteles y de restaurantes y medios de comunicación especializados con sede en la capital madrileña, entre otros». Será el martes 23, en la tarde previa a la inauguración oficial. El evento tendrá un «original y atractivo diseño» y será conducido por el comunicador Manu Sánchez, además de contar con la actuación de la cantante Marta Santos, de Villanueva del Río y Minas.
El segundo acto será la tradicional recepción que la Diputación ofrece al
Cuerpo Diplomático de Embajadas acreditadas en España, «con las que establecemos puentes hacia sus países». Este acto tendrá lugar en la tarde del miércoles 24. Esta recepción contará con la actuación del pianista lebrijano de fama internacional Dorantes.
Provincia y capital, desligadas en la feria
Sevilla provincia y Sevilla capital acudirán de forma separada a Fitur. Fernández ha calificado la decisión del Consistorio hispalense de «error». «El Ayuntamiento de Sevilla ha querido ir por su cuenta, no conectado con la provincia». De esta forma, la provincia tendrá menos espacio que la capital en el evento.
«Siempre hemos ido juntos, provincia y capital, y hemos buscado puntos de encuentro para enseñar la complementación que tenemos entre esos dos territorios, que no pueden ser indisolubles, ni mucho menos», ha afirmado el presidente de la Diputación. «No sólo es un error pretender tener un stand propio, que es legítimo: es más grave aún salirse del pabellón de Andalucía. No sé dónde se va a hacer la foto el presidente de la Junta, Juanma Moreno, el día de la inauguración de Fitur».
Pese a ello, Fernández ha asegurado que la Diputación de Sevilla asistirá «con toda la ilusión del mundo y muy motivada». La provincia se encontrará en el citado pabellón 5, «conjuntamente con todo el resto de capitales y de provincias andaluzas», y para buscar la capital de Andalucía, «van a tener que ir a otro pabellón».