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El inconfundible aroma del mejor aceite de oliva virgen extra volverá a inundar Guadalcanal con la celebración de la II Feria del AOVE Temprano, un evento que del 21 al 23 de noviembre de 2025 situará al municipio como uno de los grandes referentes del oleoturismo en Andalucía. Tres días en los que la localidad rendirá homenaje al aceite temprano, a sus productores y a una tradición centenaria que forma parte esencial de la identidad de la Sierra Morena Sevillana.
Tres días dedicados a la excelencia del aceite temprano
La feria contará con un completo programa que incluye catas especializadas, mesas redondas, expositores, degustaciones, actuaciones y propuestas divulgativas dirigidas a todos los públicos. Será una oportunidad única para conocer a los productores, descubrir los matices del AOVE temprano y adentrarse en la cultura del aceite desde la recolección temprana hasta la cata profesional.
El evento busca poner en valor un producto reconocido por su frescura, aroma intenso y sabor excepcional, características que lo han situado entre los aceites más apreciados dentro y fuera de la provincia. Esta feria pretende acercar ese proceso de excelencia al visitante, mostrando el esfuerzo de los agricultores y la importancia de la recolección temprana para obtener un aceite de máxima calidad.
Guadalcanal, epicentro del oleoturismo
Durante todo el fin de semana, Guadalcanal reforzará su papel como destino de turismo rural y gastronómico. Quienes acudan a la cita podrán disfrutar no solo de actividades en torno al aceite, sino también del patrimonio, los paisajes y la oferta cultural del municipio, situado en plena Sierra Morena Sevillana.
La feria es también un reconocimiento al trabajo de las almazaras locales y al compromiso del territorio con la sostenibilidad y el desarrollo rural. La apuesta por el aceite temprano refleja una tradición profundamente arraigada pero también una mirada hacia la innovación y la calidad.