Después de una semana inaugural con gran afluencia de público, el evento gastronómico The Champions Burger Smash Edition alarga su presencia en Sevilla hasta el próximo 6 de julio. Previsto inicialmente para finalizar el domingo 22 de junio, el certamen nacional de hamburguesas elaboradas con la técnica smash continuará durante dos semanas más en el estadio Ramón Sánchez-Pizjuán, gracias al respaldo masivo de los asistentes.
La ampliación del calendario permitirá a los visitantes seguir degustando las creaciones gourmet de más de una veintena de restaurantes y votar por su hamburguesa preferida. Durante estos días adicionales, los food trucks seguirán ofreciendo propuestas tan atrevidas como panes brioche en tonos negro, azul o rojo glaseado, ingredientes como torrezno ahumado, carrillada, carbonara trufada, beicon caramelizado, plátano crujiente, chili dulce o incluso polvo de Doritos. Una combinación de creatividad y sabor que sitúa a este evento entre los más destacados del panorama culinario nacional.
Nuevos sabores y misma dinámica
La competición se intensifica con nuevas incorporaciones y una calidad media que ha elevado el nivel general. Las hamburguesas presentadas están diseñadas en exclusiva para el campeonato y cocinadas con la técnica smash, que se basa en prensar la carne sobre la plancha para lograr una textura crujiente por fuera y jugosa por dentro.
Además de los locales participantes, se suman propuestas complementarias como las patatas fritas del Ybarra Truck y los dulces de Sandgüix (helados artesanales) y Say Cheese (especialidades de repostería), ampliando así la oferta gastronómica para todos los gustos.
Los horarios se mantienen sin cambios: de lunes a jueves, el recinto abrirá de 18:00 a 00:00 horas, mientras que los fines de semana —viernes, sábado y domingo— el acceso será ininterrumpido desde las 12:00 del mediodía hasta la medianoche.
