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El Ayuntamiento de Sevilla, a través de la Red Sevilla Sin Gluten impulsada por el Área de Salud y Protección Animal, organiza la III Ruta Gastronómica Sin Gluten en la que participan una cuarentena de establecimientos hosteleros en toda la ciudad.

Esta ruta cuenta en total con la participación de 38 establecimientos hosteleros, ocho más que en la edición anterior, con diferentes y variadas propuestas gastronómicas.

La delegada de Salud y Protección Animal, Encarnación Aguilar, ha asistido hoy a la presentación de esta iniciativa que ha tenido lugar en el Restaurante Estragón, cuya carta es 100% sin gluten, por parte de varios responsables de algunos de los establecimientos participantes.

Además de recetas y platos originales, la ruta incluye sorteos y premios. Para ello, los consumidores podrán elegir la mejor propuesta gastronómica y optar a premios y experiencias en los establecimientos registrados en la Red Sevilla Sin Gluten.

Concurso fotográfico

Desde el perfil de Instagram de la Red Sevilla Sin Gluten, se invitará a los asistentes de esta edición de la ruta gastronómica a compartir en sus perfiles una foto de su momento rutero, consumiendo o comprando una de las propuestas gastronómicas sin gluten y etiquetando a la red y al establecimiento al que han visitado.

Entre ellos, se sortearán dos entradas para Isla Mágica, dos menús en su restaurante La Tahona y un lote de productos Panceliac.

Además, como en la edición anterior, los asistentes de la ruta podrán recoger su Tarjeta Rutera en los establecimientos participantes. Para poder entrar en el sorteo se les pedirá visitar o comprar en un mínimo de cuatro establecimientos durante las dos semanas de la actividad y enviar una foto de la tarjeta cumplimentada al correo redsevillasingluten@gmail.com.

Entre todos los correos se realizará un sorteo de un lote de productos sin gluten valorado en 80 euros; un pack de 6 cervezas Hemispherio Beer: 3 de Hemispherio Norte y 3 de Hemispherio Sur (ambas sin gluten); y un lote de productos Panceliac.

Respecto al último concurso consiste en elegir la mejor propuesta gastronómica en la aplicación de la Red Sevilla Sin Gluten rellenando un sencillo formulario.

Finalmente, quienes participen entrarán en el sorteo de una merienda para 2 personas a disfrutar en Queen’s Coffee; el envío a casa de 12 helados de 200 ml. sin gluten de Brandao valorado en 48 euros; y un lote de productos Panceliac.