Es el único restaurante de la provincia que hasta ahora tenía una estrella de la afamada guía gastronómica y así seguirá siendo un año más.
El restaurante Abantal de Sevilla mantiene la estrella Michelín que obstenta desde 2009. Su propietario, el chef Julio Fernández, conoció la noticia ayer entre fogones con todo su equipo.
«No nos olvidamos de todas las personas que hacen posible nuestro trabajo y todos los que nos apoyáis cada día, a nuestros clientes, proveedores y seguidores por confiar en nosotros», escribía esta misma mañana en la redes sociales, mostrando su felicidad por lo que él considera una recompensa.
La guía celebró anoche en Santiago de Compostela la gala donde dio a conocer las estrellas 2016 y el restaurante sevillano volvió a ser el único de la capital y la prinvincia.