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Sevilla tapa a tapa

Entre el 6 y el 16 de noviembre se celebra el III Certamen ‘Sevilla Tapas Week’ y participan más de 150 establecimientos hosteleros de Sevilla y provincia.

Mañana comienza el III Certamen “Sevilla Tapas Week”, que se celebrará del 6 al 16 de noviembre en Sevilla capital y provincia, organizado por la  Asociación de Empresarios de Hostelería, con el objetivo de poner en valor esta tradición gastronómica y fomentar el reconocimiento de la vinculación de la tapa con nuestros hábitos culinarios y nuestro tiempo de ocio y disfrute.

La iniciativa cuenta esta edición con la participación directa de los once distritos de la capital, en los que concursarán 152 establecimientos con la presentación de una tapa que será valorada por votación popular, así como por un jurado de expertos que elegirán las mejores de cada categoría: “Tapa más sevillana”, tapa tradicional típica de Sevilla; “Tapa gourmet”, tapa moderna de cocina contemporánea, y “Tapa Sabores de la provincia”.

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